angel_ltt
New Member
Siapa yang suka petai? ayoo ngaku, kalau emang suka gak udah malu-malu
Pete / petai atau nama latinnya adalah parkia speciosa adalah buah dari salah satu jenis tumbuhan kacang-kacangan dengan biji yang berbau khas menyengat. Namun di balik baunya tersebut, petai sangat digemari oleh masyarakat kita. Biasanya orang memanfaatkan petai sebagai makanan yang disantap bersama sambal. Adapun orang yang tidak mau mengkonsumsi petai karena memang baunya yang sangat menyengat dan meninggalkan bau mulut yang tidak sedap.
Berasal dari suku polong - polongan, petai merupakan tumbuhan yang dapat tumbuh subur di daerah tropis. Tumbuhan petai juga tersebar luas di Nusantara. Saat ini tanaman petai sudah banyak dibudidayakan untuk selanjutnya petai tersebut dijual. Harganya yang murah dan (mungkin) rasanya yang lezat (untuk sebagian orang) banyak diburu untuk teman makan.
Namun dibalik semua itu, malah petai sendiri memiliki manfaat untuk tubuh. Bahkan menurut penelitian mengkonsumsi petai dapat memenuhi 4 kali lipat dari karbohidrat, 3 kali lipat fosfor, 5 kali vitamin A, dan kandungan zat besi yang terdapat dalam buah apel. Petai juga mengandung 3 jenis gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa.
Manfaat Petai Untuk Kesehatan
Untuk anda yang sangat menggemari makanan yang satu ini, beruntunglah anda karena bisa mendapatkan manfaat dan nutrisi yang diperlukan tubuh. Manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumi petai adalah sebagai berikut :
1. Mengkonsumsi petai dapat meredakan stres dan depresi.
Stres merupakan perubahan mood yang memburuk, bisa disebabkan oleh beberapa faktor. Namun mengkonsumsi petai dapat bereaksi dalam tubuh sehingga dapat memperbaiki dan meningkatkan mood. Hal ini dibuktikan dengan penelitian ilmiah pada petai, dan hasilnya menunjukan bahwa seseorang yang sedang badmood dapat pulih kembali setelah mengkonsumsi petai. Alasannya karena kandungan tryptophan pada petai dapat merangsang produksi hormon serotonin, yaitu hormon yang dapat m membuat orang menjadi rileks, meningkatkan mood, dan perasaan gembira.
2. Mengatasi menstruasi yang menyakitkan.
Saat menstruasi seseorang dapat merasakan gejala nyeri pada perut, tingkat sakit tersebut berbeda pada setiap wanita. Hal ini tergantung pada produksi prostaglandin dalam rahim. Gejala PMS (premestruatual syndrome) memang sulit dicegah, namun bisa diatasi. Vitamin B12 dalam petai ternyata mampu mempengaruhi suasana hati ketika sedang pms, sakit saat menstruasi, dsb.
3. Mengkonsumsi petai dapat menurunkan gula darah (diabetes)
Vitamin B12 juga merupakan nutrisi yang berfungsi untuk mengontrol gula darah, hal ini sangat baik untuk terapi penyembuhan pada penderita gula darah tinggi (diabetes). Meskipun mengandung zat gula, petai tidak meningkatkan gula darah anda. Dengan begitu anda bebas mengkonsumsi petai.
4. Meningkatkan fungsi otak
Dengan adanya kandungan kalium yang tinggi dalam petai, dapat membantu proses belajar anak. Hal ini karena fungsi kalium terhadap tubuh bertindak sebagai elektrolit, menjaga jantung, otak, ginjal, jaringan otot dan organ penting lainnya agar selalu dalam kondisi baik. Dengan baiknya kondisi otak maka kemampuan berfikir dan berkonsentrasi akan lebih mudah, otak juga merupakan organ yang dapat menyebabkan stroke apabila kondisinya terganggu. Oleh karena itu, petai juga bisa mencegah stroke diantaranya.
5. Dapat menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi)
Penderita hipertensi tidak boleh mengkonsumsi petai adalah mitos. Faktanya mengkonsumsi petai ternyata dapat menurunkan darah tinggi. Selain itu, petai juga mampu mengurangi risiko penyakit stroke akibat darah tinggi.
6. Mengatasi mual (morning sense)
Hal ini berguna untuk ibu hamil untuk menyeimbangkan kadar glukosa dalam darah dan mencegah morning sens. Bau menyengat pada petai dapat mengurangi mual yang sering dirasakan oleh wanita hamil. Selain itu, mengkonsumsi petai di pagi hari dapat mencegah muntah. Ini juga aman untuk kandungan sehingga tidak perlu takut membahayakan janin.
7. Mengatasi masalah pencernaan
Mengkonsumsi petai juga sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan anda seperti sembelit. Hal ini karena petai mengandung serat, di mana serat tersebut dapat mengatasi sembelit anda. Selain itu, petai juga memiliki efek antasid yang dapat mengatasi begah, diare, menjaga fungsi lambung dan mengobati sakit perut.
8. Mencegah anemia
Zat besi pada petai bisa mengatasi anemia. Hal ini baik juga untuk ibu hamil karena dapat mendukung kehamilan. Apalagi saat hamil, ibu diharuskan mengkonsumsi zat besi untuk mencegah anemia dan mendukung pertumbuhan janin.
9. Mengandung antioksidan
Petai banyak mengandung antioksidan dan vitamin C, di mana keduanya dapat menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat menempel pada sel tubuh manusia, dan membuat kerusakan. Jika tubuh tidak bisa menguraikannya, maka radikal bebas bisa memicu adanya penyakit seperti kanker atau tumor.
10. Mengatasi gatal
Kulit tipis yang melindungi biji petai dari dalam ternyata bisa digunakan untuk mengatasi gatal akibat gigitan serangga. Caranya, anda hanya tinggal menggosokkan kulit petai tersebut ke area kulit yang gatal.
Semoga bermanfaat
Pete / petai atau nama latinnya adalah parkia speciosa adalah buah dari salah satu jenis tumbuhan kacang-kacangan dengan biji yang berbau khas menyengat. Namun di balik baunya tersebut, petai sangat digemari oleh masyarakat kita. Biasanya orang memanfaatkan petai sebagai makanan yang disantap bersama sambal. Adapun orang yang tidak mau mengkonsumsi petai karena memang baunya yang sangat menyengat dan meninggalkan bau mulut yang tidak sedap.
Berasal dari suku polong - polongan, petai merupakan tumbuhan yang dapat tumbuh subur di daerah tropis. Tumbuhan petai juga tersebar luas di Nusantara. Saat ini tanaman petai sudah banyak dibudidayakan untuk selanjutnya petai tersebut dijual. Harganya yang murah dan (mungkin) rasanya yang lezat (untuk sebagian orang) banyak diburu untuk teman makan.
Namun dibalik semua itu, malah petai sendiri memiliki manfaat untuk tubuh. Bahkan menurut penelitian mengkonsumsi petai dapat memenuhi 4 kali lipat dari karbohidrat, 3 kali lipat fosfor, 5 kali vitamin A, dan kandungan zat besi yang terdapat dalam buah apel. Petai juga mengandung 3 jenis gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa.
Manfaat Petai Untuk Kesehatan
Untuk anda yang sangat menggemari makanan yang satu ini, beruntunglah anda karena bisa mendapatkan manfaat dan nutrisi yang diperlukan tubuh. Manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumi petai adalah sebagai berikut :
1. Mengkonsumsi petai dapat meredakan stres dan depresi.
Stres merupakan perubahan mood yang memburuk, bisa disebabkan oleh beberapa faktor. Namun mengkonsumsi petai dapat bereaksi dalam tubuh sehingga dapat memperbaiki dan meningkatkan mood. Hal ini dibuktikan dengan penelitian ilmiah pada petai, dan hasilnya menunjukan bahwa seseorang yang sedang badmood dapat pulih kembali setelah mengkonsumsi petai. Alasannya karena kandungan tryptophan pada petai dapat merangsang produksi hormon serotonin, yaitu hormon yang dapat m membuat orang menjadi rileks, meningkatkan mood, dan perasaan gembira.
2. Mengatasi menstruasi yang menyakitkan.
Saat menstruasi seseorang dapat merasakan gejala nyeri pada perut, tingkat sakit tersebut berbeda pada setiap wanita. Hal ini tergantung pada produksi prostaglandin dalam rahim. Gejala PMS (premestruatual syndrome) memang sulit dicegah, namun bisa diatasi. Vitamin B12 dalam petai ternyata mampu mempengaruhi suasana hati ketika sedang pms, sakit saat menstruasi, dsb.
3. Mengkonsumsi petai dapat menurunkan gula darah (diabetes)
Vitamin B12 juga merupakan nutrisi yang berfungsi untuk mengontrol gula darah, hal ini sangat baik untuk terapi penyembuhan pada penderita gula darah tinggi (diabetes). Meskipun mengandung zat gula, petai tidak meningkatkan gula darah anda. Dengan begitu anda bebas mengkonsumsi petai.
4. Meningkatkan fungsi otak
Dengan adanya kandungan kalium yang tinggi dalam petai, dapat membantu proses belajar anak. Hal ini karena fungsi kalium terhadap tubuh bertindak sebagai elektrolit, menjaga jantung, otak, ginjal, jaringan otot dan organ penting lainnya agar selalu dalam kondisi baik. Dengan baiknya kondisi otak maka kemampuan berfikir dan berkonsentrasi akan lebih mudah, otak juga merupakan organ yang dapat menyebabkan stroke apabila kondisinya terganggu. Oleh karena itu, petai juga bisa mencegah stroke diantaranya.
5. Dapat menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi)
Penderita hipertensi tidak boleh mengkonsumsi petai adalah mitos. Faktanya mengkonsumsi petai ternyata dapat menurunkan darah tinggi. Selain itu, petai juga mampu mengurangi risiko penyakit stroke akibat darah tinggi.
6. Mengatasi mual (morning sense)
Hal ini berguna untuk ibu hamil untuk menyeimbangkan kadar glukosa dalam darah dan mencegah morning sens. Bau menyengat pada petai dapat mengurangi mual yang sering dirasakan oleh wanita hamil. Selain itu, mengkonsumsi petai di pagi hari dapat mencegah muntah. Ini juga aman untuk kandungan sehingga tidak perlu takut membahayakan janin.
7. Mengatasi masalah pencernaan
Mengkonsumsi petai juga sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan anda seperti sembelit. Hal ini karena petai mengandung serat, di mana serat tersebut dapat mengatasi sembelit anda. Selain itu, petai juga memiliki efek antasid yang dapat mengatasi begah, diare, menjaga fungsi lambung dan mengobati sakit perut.
8. Mencegah anemia
Zat besi pada petai bisa mengatasi anemia. Hal ini baik juga untuk ibu hamil karena dapat mendukung kehamilan. Apalagi saat hamil, ibu diharuskan mengkonsumsi zat besi untuk mencegah anemia dan mendukung pertumbuhan janin.
9. Mengandung antioksidan
Petai banyak mengandung antioksidan dan vitamin C, di mana keduanya dapat menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul yang dapat menempel pada sel tubuh manusia, dan membuat kerusakan. Jika tubuh tidak bisa menguraikannya, maka radikal bebas bisa memicu adanya penyakit seperti kanker atau tumor.
10. Mengatasi gatal
Kulit tipis yang melindungi biji petai dari dalam ternyata bisa digunakan untuk mengatasi gatal akibat gigitan serangga. Caranya, anda hanya tinggal menggosokkan kulit petai tersebut ke area kulit yang gatal.
Semoga bermanfaat
