Bisnis kuliner adalah salah satu bisni yang tidak pernah sepi peminatnya. Bisnis ini dapat dilakukan dari skala yang sederhana seperti dari rumah ataupun menyewa tempat khusus dan membuat rumah makan. Walau terlihat mudah dalam pembuatannya, namun perlu langkah-langkah yang tepat dalam memasarkannya agar berhasil dengan baik. Hal utama yang harus diperhatikan saat memulai bisnis makanan adalah menentukan dengan tepat kategori makanan yang akan dijual.
Secara umum produk makanan dapat dibedakan menjadi perishable food dan non-perishable food. Perishable food adalah jenis makanan yang mudah rusak dan mungkin memerlukan mesin pendingin atau kulkas agar tahan awet lebih lama. Sedangkan non-perishable food adalah makanan yang tahan lama dan tidak memerlukan mesin pendinginan untuk penyimpanannya.
Berikut beberapa tips memasarkan produk makanan yang dapat dijadikan referensi setelah menentukan dengan tepat kategori makanan yang akan dijual :
1. Bahan baku berkualitas
2. Kemasan yang menerik
3. Media sosial dan marketplace
4. Program promosi
5. Menjalin kerjasama