abiyyu
New Member
CEMILAN BERAS MERAH YANG BAIK UNTUK ANAK
Sekarang ini jajanan anak cukup memperhatinkan, di balik beragam serta menariknya jajanan itu, ada sisi lain negatif dari jajanan anak sekarang, banyak jajanan anak segarang yang bisa di bilang kurang higienis dan bisa di golongkan kepada junk food, miris sekali kondisi ini tentunya, karena anak itu seharusnya mendapatkan makanan yang kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral, bukan makanan yang tidak ada manfaatnya dan tidak mengandung nutrisi (junk food).
Maka dari itu disini peran orang tua sangatlah penting untuk membimbing dan mengarahkan anak-anak agar tidak memakan makanan yang sembarangan, dan orang tua sebaiknya juga bisa memilah dan memilih makanan apa yang cocok dan baik untuk perkembangan anaknya.
Nah disini ane bakalan memberikan salah satu tips untuk para orang tua terutama ibu untuk memilih makanan atau jajanan atau yang biasa juga di sebut dengan cemilan yang baik untuk anak.
Coba deh ganti jajanan anak dengan pudding buatan ibu sendiri, tentu lebih terjaga kebersihan dan kesehatannya kan? Karena kita membuatnya dengan tangan sendiri, nah coba deh buat pudding dengan bahan dasar beras merah.
Tapi kenapa sih harus memakai bahan dasar beras merah? Alasannya karena beras merah itu mengandung banyak sekali mengandung nutrisi dan vitamin yang sangat di butuhkan dalam membantu pertumbuhan pada anak. diantara manfaatnya yaitu :
1. Membantu pertumbuhan tulang pada anak
2. Dapat mencegah penyakit Asma
3. Mencegah anemia
4. Dapat membantu perkembangan jaringan saraf dan jantung
5. Membantu perkembangan otak
Untuk lebih jelasnya coba baca di : manfaat beras merah untuk bayi
Oke kita lanjut ke step pembuatan pudingnya, hal yang pertama harus disiapkan yaitu
1. Bahan bahan :
· 2 sendok makan beras merah yang sudah di haluskan
· 1 sendok teh agar-agar
· 250 ml air
· ½ buah pir
· 3 buah anggur yang sudah di kupas kulitnya dan di buang bijinya
2. Step pembuatan :
· Campurkan tepung beras merah bersamaan dengan agar-agar ke dalam air
· Setelah tercampur, masak adonan pudding dengn api kecil
· Aduk-aduk adonan hingga matang kurang lebih 10 menit
· Setelah matang pindahkan pudding ke dalam cetakan
· Haluskan anggur yang tadi sudah disiapkan
· Langkah terakhir tambahkan anggur yang sudah di haluskan tadi ke atas pudding agar bisa lebih menarik.
Bagaimana bun? Mudah kan membuatnya ? silahkan coba di rumah ya bun, semoga dengan adanya artikel ini dapat mengurangi penyakit penyakit pada anak yang disebabkan jajan sembarangan.
Sumber : https://komoditi.id/manfaat-beras-merah/
